【レターパック】【同梱不可】江戸生はちみつ&キルギスの白い生はちみつ２個セット

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＜セット内容＞

江戸生はちみつ　　　　　１８０ｇ　１個
キルギスの白い生はちみつ　１８０ｇ　１個

①稀少な国産生はちみつ！江戸生はちみつ

江戸蜂蜜の生はちみつは岐阜市木田の河川敷にて非加熱・非加工にこだわって製造されています。
日本で国産の生はちみつは0.08%しか出回っていないと言われています。

桜、菜の花、れんげ、藤などの春の花々から採取したはちみつです。

癖がなくサラッとしており、柔らかな口当たりで、花の香りが口の中でぱっと広がります。

自然のままの完熟されたはちみつは、ミネラルやアミノ酸、酵素など、はちみつ本来の栄養を豊富に含んでいます。

さらに抗生物質不使用・ダニ駆除剤不使用で、専門機関で品質検査を行っており、安心してお召し上がりいただけます。

6月末から平野部で散布される農薬から避難するため、周囲に田んぼがない標高の高い山地にミツバチを移動して保護しています。

★完全非加熱
★残留農薬検査、放射能検査にクリアしています。抗生物質不使用。
★蜂の餌は生はちみつで、人工的なシロップを与えていません

おすすめのお召し上がり方

はちみつ本来の華やかな甘さが特徴的なため、ヨーグルトや紅茶、レモンウォーターなど、日々の食卓で楽しんでいただくのがおすすめです。

そのほかにも肉料理やマリネ、サラダのアレンジなど、料理の隠し味としても、美味しくお召し上がりいただけます。

アニメ「みつばちマーヤの冒険」とのコラボです。
パッケージもとてもかわいいので、大切な方へのプレゼントとしてもおすすめです！

※白く結晶化することがありますが、品質の変化やカビではありません。

※黒い浮遊物は、商品本来に含まれる花粉や植物組織です。

※１歳未満のお子様には食べさせないでください。

※直射日光を避け、常温で保存してください。

②天空の国キルギスの白い生はちみつ

中央アジアに位置し「天空の国」と呼ばれるとおり、キルギスは国土の90%以上が海抜1000m以上という高山地帯です。

雪がようやく消え、キルギスの高原地帯、アットバシに短い春が訪れると、イガマメをはじめ、蜜源となるシャゼンムラサキ、スィートクローバー、チコリ、タンポポ、メギなどのハーブの花が色とりどりに咲きほころびます。

どれもキルギスでは古くから薬草として用いられ、大変重宝されてきました。

平均標高2055mの雄大な風景の中にカラフルな巣箱が並んでいます。

１年のうち、採集が行われるのは５月だけ。
採集された蜜は、ここでトラックに積み込まれて、すぐに工場に運ばれます。

アットバシ高原の蜜蜂は、寒冷で乾いた高原地帯の過酷な環境を生き抜いてきた、驚異の生命力を持っていることで知られています。

大自然に育まれ栄養価に溢れたこの地の蜜は、そんな蜂たちの強さの源でもあるのです。

中でも「キルギスの白いはちみつ」は、ミルクのような独特の白さを持ち、濃く清らかでクリーミーな風味が特徴。

世界140カ国以上が参加したはちみつの世界大会で、最高峰の金賞を受賞しました
瓶の蓋を開けるとお花の香りが広がり、クリーミーでまるでお花の練乳のようです!!

採蜜期のハチには、抗生剤やブドウ糖液などの人工的な餌を与えることは一切ございません。また近隣含めて農薬の使用もございません。

「キルギスの白いはちみつ」は、濾過のみで加熱せず、自然なままに、安心・良質な製品を届けるため、採集からパッケージングまでグローバルレベルの徹底した品質管理の下、安定的に供給されています。