ターンムファーム メローハバネロ Mild(大) 120ml

販売価格
901円(税67円)

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丹波篠山盆地で、農薬や化学肥料を使わずに育てた完熟のハバネロがチリソースに。

ハバネロとマンゴーをブレンド。

刺激的な辛さの中にも旨味があってクセになります。
フルーティーな風味と旨みの後に襲う刺激的な辛さがたまらない!


ターンファーム メローハバネロ



ターンムファームのハバネロソースは、生産者の近藤卓さんが2002年にハバネロに出会い、魅了されたことに始まります。

1株から始まったハバネロ栽培は1800株を育てるまでに至り、収穫・加工・出荷までを一貫して行っています。



世界を見ても珍しい、手づくりのハバネロソースは評判を呼び、国内だけならず海外からも大人気。

フルーティーなやさしい甘みと辛さを兼ね備えたハバネロは、ホットソースを日頃使い慣れていない方にもお薦めです。

原料のハバネロは無農薬自家栽培。



ハバネロは、中南米が原産の鷹の爪などの数倍の辛さを誇る、唐辛子の一種。

「その色と形、香水のような芳香。フルーティーなやさしい甘みの後に広がる、とてつもない辛さに魅了されました」と近藤さんは語ります。

友人から譲り受けた一つのハバネロの実から、種採りをして大切に株を増やしてきた近藤さんは、兵庫県篠山市に畑を構え、家族で栽培を行っています。


また、ハバネロの他に原料の玉ねぎやニンニクも手掛けています。

風味と味に深い奥行きが加わっています。





パスタ、カレー、オムレツ、目玉焼き、ポテトサラダ、野菜スープ、ピザ、餃子、チャーハン、焼肉、タコス、
お好み焼き、お鍋、肉じゃが、味噌汁、唐揚げ、うどん、納豆

……あらゆるお料理にお好みで一振り!

ケチャップ、マヨネーズ、ポン酢に混ぜてオリジナルソースに。


魅力をしっかり詰め込み、みなさまへお届けします。
食事がとっても楽しくなります。よろしくどうぞ!!


ハバネロマン


所在地:兵庫県篠山市


●原材料:トマト(イタリア産)、玉ねぎ、米酢、ハバネロ、マンゴー、ニンニク、塩

●原産地 兵庫県(丹波篠山)

●内容量 120ml

※開封後はなるべく冷蔵庫へ入れ、出来るだけ早めにお使い下さい

●保存方法:直射日光、高温を避け保存
開封後は冷蔵庫へ入れ、早めにお使い下さい。


アレルゲン 小麦、大豆、りんご


メローハバネロを使用したターンファーム胡麻辣醤も大変おすすめです!!

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マカロニ家族

※4月28日〜5月5日までお休みです。5月6日より順次発送いたします。 こんにちは!元氣・笑顔・古き良きを(新しいエッセンスをとりいれつつ☆)楽しもう! 暮らしにそんな彩りを届けられる様な商品をお届けしたくて東京神田で小さいお店をやっております! よろしくお願い致します。

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